• Je suis migraineuse chronique
    Confidences,  Lifestyle

    Migraine chronique, mon expérience (partie 1)

    Avec ce billet, nous allons aborder un sujet Oh ! combien délicat, qui suscite pas mal de débat et surtout, de désinformation et de préjugés, la migraine. Car pour beaucoup, la migraine n’est qu’un bête mal de tête. Si seulement il ne s’agissait que de ça. C’est un sujet difficile à aborder pour moi. J’ai souvent été confrontée au jugement des autres et le fait qu’ils ne comprennent pas, ou ne souhaitent pas comprendre. On passe souvent pour « l’emmerdeuse ». Les jugements sont difficiles à entendre et c’est très douloureux. Vous n’avez pas besoin d’entendre ça quand vous êtes en souffrance, en pleine crise de migraine. Je vous livre ici mon…

  • Chili Con Carne
    Cuisine,  Lifestyle

    Recette de Chili Con Carne

    Le chili fait partie de mes plats « Comfort food ». Il est souvent associé au Mexique alors qu’il est, en fait, d’origine texane. Assez rapide et facile à préparer, délicieux, et légèrement épicé, c’est le plat qui met en général tout le monde d’accord. Il existe évidemment des variantes de la recette d’origine. De même, l’ajout de haricots secs semblent assez controversé. Je vous livre ici ma version du chili con carne que mon papa m’a lui-même transmise (en exemple, mon papa ajoute des pois chiches en lieu et place du maïs). Les ingrédients Pour 4 personnes 500gr de viande hachée* 1 gros oignon 1 boite de 400gr de tomates en…

  • Libérée de la cigarette
    Confidences,  Lifestyle

    Arrêt de la cigarette – bilan après un mois

    J’ai arrêté de fumer ! Et il y a un peu plus d’un mois. Ma dernière cigarette a été la nuit du 31 décembre au 1 janvier. Je vous avoue, j’ai été pas mal malade (j’espère que vous avez la référence ;D). Je n’étais pas une grande fumeuse, ma moyenne étant de 3 à 5 cigarettes par jour. Cela faisait plusieurs mois que je souhaitais arrêter. Aussi, le binôme n’étant lui-même pas fumeur, il souhaitait que j’arrête depuis le début de notre relation (8 ans tout de même). Ainsi, j’avais toutes les cartes en main pour arrêter. Puisque j’avais été malade pile la semaine de mes vacances de fin d’année,…

  • Puppy Love Nexus
    Lifestyle,  Maison

    Puppy love – le panier relaxant pour chat et chien

    Comme beaucoup d’entre nous, je crois, j’ai dans l’horreur d’acheter des choses qui ne sont pas utilisées. Je n’aime pas que ça traine dans un coin à attendre que ça prenne la poussière. Mais ce que je déteste par dessus-tout en achat qui ne servira pas, c’est de faire l’acquisition de choses pour faire plaisir à… mon chat. « Pour faire plaisir à mon chat » ? Que nenni, je pense que ça lui ferait plaisir alors que… il s’en fout. A toi, petit balle d’herbe à chat qui n’a jamais eu l’attention que tu méritais. A toi, petit panier tout doux garni de son coussin rembourré qui a attendu désespérément que…

  • pancakes minute
    Cuisine

    Recette de pancakes minute

    J’adore les pancakes ! Je ne suis en revanche pas particulièrement patiente quand il s’agit de nourriture (dit-elle alors que son plat préféré en hiver, c’est la raclette). Parce qu’il faut le savoir, la pâte à pancake doit en principe reposer toute une nuit au frigo, mais fort heureusement, il existe des milliers de recettes à pancakes différentes dont certaines nous permette de contourner ce temps de repos car elles utilisent de la levure chimique.Quoi de plus sympa de se lever le dimanche matin et d’improviser des pancakes ? C’est une recette que j’ai initialement trouvée sur Marmiton mais dont j’ai adapté certains dosages pour que cela corresponde plus aux…